レストランメニューのご案内
2018年度のご利用、誠にありがとうございました。 掲載メニューは2018年11月のメニューとなります。
2019年5月21日(火)寿司バイキングデー開催 2019年6月18日(火)浜焼きバイキングデー開催
ご予約お待ちしております。
夕食メニューのご案内
利き酒イベントや各銘酒等を取り揃えておりますので お料理と共にお楽しみください。
※ご宿泊の方には 夜食ラーメン 無料サービス!!(21時~22時まで)
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Aコース (奥飛騨網焼き) 地元郷土料理と飛騨牛の網焼コースです。
・奥飛騨前菜盛り合わせ
・御造り
・焼き魚
・奥飛騨盛り (4人盛り)どんこ・あげづけ・季節野菜
・焼き野菜盛り合わせ (4人盛り)
・飛騨牛盛り合わせ (4人盛り)
・朴葉味噌焼き
・ご飯、味噌汁
・デザート
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Hコース (荘川みやび会席) 飛騨牛、ひるがの大根等、地元の食材と旬の食材を
ふんだんに使用した料理長自慢の会席料理です。
*荘川みやび会席コースは他のコース料理との複合申込は不可となります。
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Dコース (朴葉みそ焼き) ぜひご堪能いただきたい飛騨の味。
朴葉味噌の香りが食欲をそそります。
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Fコース (ジンギスカン) 脂身の少ない上質のラム肉を使用。
ビールとの相性ピッタリです。
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日本酒、焼酎、ワインのご案内
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岩魚の骨酒 飛騨の名物「岩魚の骨酒」!!
焼いた岩魚に熱々の日本酒を注ぎ独特の香味を付けて楽しみます。
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冷酒 奥飛騨の美味しい水と伝統の技術で職人が醸す飛騨の銘酒を取り揃えました。また、伊勢志摩サッミトで振る舞われた日本酒『作(ざく)』シリーズ、ノーベル賞晩餐会からの「福寿」など各銘酒をご用意しております。
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焼酎 荘川産そばを100%使用したそば焼酎他
地元焼酎から鹿児島県焼酎など取り揃え
ました。
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ワイン 飛騨牛コース料理などに合わせ、ほどよい酸味に重すぎないタンニンとやわらかい果実味の赤ワインなど、フランス、イタリア、スペインを中心に良質なワインを取り揃えました。
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おすすめランチメニュー
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荘川二八そば・いなり寿司セット 荘川産そば粉使用。風味とのどごしが良いと評判です。
いなり寿司付です。
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飛騨牛のステーキ御膳 数量限定。飛騨牛の旨味と香りをお楽しみください。
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ランチメニュー
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飛騨牛すき焼き御膳 飛騨牛を寒い季節にぴったりの
すき焼きでご賞味下さい。
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ビーフシチュー こらからの季節におすすめの一品です。
柔らかなお肉も自慢です。
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鉄板ナポリタン 酸味の効いたトマトソース
昔なつかしの味です。
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けいちゃん定食 地元熱愛のけいちゃん!
高鷲けいちゃんは醤油味となります。
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高山あげづけうどん
高山名物のあげづけ入りのうどんです。
そばにも、変更可能です。
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ジャンボなめことろろうどん 飛騨ジャンボなめこを使用しております。
そばにも変更可能です。
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国産ポークカツカレー ポークカツと明智ゴルフ倶楽部オリジナルの梨カレーとの
相性はバッチリです!
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鶏のキノコあんかけ定食 柔らかな、ささ身を使用しております。
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カキフライ定食 揚げたてのカキフライをご賞味下さい。
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おつまみ
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